Información alimentaria

Alérgenos

Toda la carta, plato a plato. Si tienes una alergia o una intolerancia, dínoslo al pedir: preferimos que preguntes de más.

Lo que puedes esperar de nuestra cocina

Tenemos pan brioche sin gluten para cualquier burger y una freidora dedicada solo a las patatas.

Y ahora lo importante: cocinamos todo en una sola cocina. Somos extremadamente cuidadosos, pero no podemos garantizar al cien por cien la ausencia de trazas. Si tu caso es delicado, cuéntanoslo antes de pedir y te explicamos exactamente cómo lo hacemos para que decidas tú.

Burgers

Alérgenos de burgers
Plato	Gluten	Lácteos	Huevos	Pescado	Frutos secos	Soja	Mostaza	Sésamo	Sulfitos
Simple Smash	Simple Smash: contiene gluten	Simple Smash: contiene lácteos	Simple Smash: sin huevos	Simple Smash: sin pescado	Simple Smash: sin frutos secos	Simple Smash: sin soja	Simple Smash: contiene mostaza	Simple Smash: sin sésamo	Simple Smash: sin sulfitos
Cajún Jam-Jam	Cajún Jam-Jam: contiene gluten	Cajún Jam-Jam: contiene lácteos	Cajún Jam-Jam: sin huevos	Cajún Jam-Jam: sin pescado	Cajún Jam-Jam: sin frutos secos	Cajún Jam-Jam: sin soja	Cajún Jam-Jam: sin mostaza	Cajún Jam-Jam: sin sésamo	Cajún Jam-Jam: contiene sulfitos
BeatMack	BeatMack: contiene gluten	BeatMack: contiene lácteos	BeatMack: sin huevos	BeatMack: sin pescado	BeatMack: sin frutos secos	BeatMack: sin soja	BeatMack: contiene mostaza	BeatMack: sin sésamo	BeatMack: sin sulfitos
La Chingona	La Chingona: contiene gluten	La Chingona: contiene lácteos	La Chingona: sin huevos	La Chingona: sin pescado	La Chingona: sin frutos secos	La Chingona: sin soja	La Chingona: contiene mostaza	La Chingona: sin sésamo	La Chingona: sin sulfitos
Crisp&Chick	Crisp&Chick: contiene gluten	Crisp&Chick: sin lácteos	Crisp&Chick: sin huevos	Crisp&Chick: sin pescado	Crisp&Chick: sin frutos secos	Crisp&Chick: sin soja	Crisp&Chick: contiene mostaza	Crisp&Chick: sin sésamo	Crisp&Chick: sin sulfitos
Chicken´Slaw	Chicken´Slaw: contiene gluten	Chicken´Slaw: contiene lácteos	Chicken´Slaw: sin huevos	Chicken´Slaw: sin pescado	Chicken´Slaw: sin frutos secos	Chicken´Slaw: sin soja	Chicken´Slaw: contiene mostaza	Chicken´Slaw: sin sésamo	Chicken´Slaw: sin sulfitos
Fulton/919	Fulton/919: contiene gluten	Fulton/919: contiene lácteos	Fulton/919: sin huevos	Fulton/919: contiene pescado	Fulton/919: sin frutos secos	Fulton/919: contiene soja	Fulton/919: sin mostaza	Fulton/919: contiene sésamo	Fulton/919: sin sulfitos

Entrantes

Alérgenos de entrantes
Plato	Gluten	Lácteos	Huevos	Pescado	Frutos secos	Soja	Mostaza	Sésamo	Sulfitos
Chicken Fingers	Chicken Fingers: contiene gluten	Chicken Fingers: sin lácteos	Chicken Fingers: sin huevos	Chicken Fingers: sin pescado	Chicken Fingers: sin frutos secos	Chicken Fingers: sin soja	Chicken Fingers: sin mostaza	Chicken Fingers: sin sésamo	Chicken Fingers: sin sulfitos
Tequeños	Tequeños: contiene gluten	Tequeños: contiene lácteos	Tequeños: contiene huevos	Tequeños: sin pescado	Tequeños: sin frutos secos	Tequeños: sin soja	Tequeños: sin mostaza	Tequeños: sin sésamo	Tequeños: sin sulfitos
BBQ Wings	BBQ Wings: sin gluten	BBQ Wings: sin lácteos	BBQ Wings: sin huevos	BBQ Wings: sin pescado	BBQ Wings: sin frutos secos	BBQ Wings: sin soja	BBQ Wings: contiene mostaza	BBQ Wings: sin sésamo	BBQ Wings: sin sulfitos
Onion Rings	Onion Rings: contiene gluten	Onion Rings: sin lácteos	Onion Rings: sin huevos	Onion Rings: sin pescado	Onion Rings: sin frutos secos	Onion Rings: sin soja	Onion Rings: sin mostaza	Onion Rings: sin sésamo	Onion Rings: sin sulfitos

Patatas

Alérgenos de patatas
Plato	Gluten	Lácteos	Huevos	Pescado	Frutos secos	Soja	Mostaza	Sésamo	Sulfitos
Patatas LowCo	Patatas LowCo: sin gluten	Patatas LowCo: sin lácteos	Patatas LowCo: sin huevos	Patatas LowCo: sin pescado	Patatas LowCo: sin frutos secos	Patatas LowCo: sin soja	Patatas LowCo: sin mostaza	Patatas LowCo: sin sésamo	Patatas LowCo: sin sulfitos

Ensaladas

Alérgenos de ensaladas
Plato	Gluten	Lácteos	Huevos	Pescado	Frutos secos	Soja	Mostaza	Sésamo	Sulfitos
Our Slaw	Our Slaw: contiene gluten	Our Slaw: sin lácteos	Our Slaw: sin huevos	Our Slaw: sin pescado	Our Slaw: sin frutos secos	Our Slaw: sin soja	Our Slaw: contiene mostaza	Our Slaw: sin sésamo	Our Slaw: sin sulfitos
Ensalada Tártara	Ensalada Tártara: contiene gluten	Ensalada Tártara: contiene lácteos	Ensalada Tártara: sin huevos	Ensalada Tártara: sin pescado	Ensalada Tártara: sin frutos secos	Ensalada Tártara: sin soja	Ensalada Tártara: contiene mostaza	Ensalada Tártara: sin sésamo	Ensalada Tártara: sin sulfitos

Postres

Alérgenos de postres
Plato	Gluten	Lácteos	Huevos	Pescado	Frutos secos	Soja	Mostaza	Sésamo	Sulfitos
LowCo CheeseCake	LowCo CheeseCake: sin gluten	LowCo CheeseCake: contiene lácteos	LowCo CheeseCake: contiene huevos	LowCo CheeseCake: sin pescado	LowCo CheeseCake: sin frutos secos	LowCo CheeseCake: sin soja	LowCo CheeseCake: sin mostaza	LowCo CheeseCake: sin sésamo	LowCo CheeseCake: sin sulfitos
Brownie's Rules	Brownie's Rules: contiene gluten	Brownie's Rules: contiene lácteos	Brownie's Rules: contiene huevos	Brownie's Rules: sin pescado	Brownie's Rules: contiene frutos secos	Brownie's Rules: sin soja	Brownie's Rules: sin mostaza	Brownie's Rules: sin sésamo	Brownie's Rules: sin sulfitos
Cookie Dude	Cookie Dude: contiene gluten	Cookie Dude: contiene lácteos	Cookie Dude: contiene huevos	Cookie Dude: sin pescado	Cookie Dude: contiene frutos secos	Cookie Dude: sin soja	Cookie Dude: sin mostaza	Cookie Dude: sin sésamo	Cookie Dude: sin sulfitos
Carrot Cake	Carrot Cake: contiene gluten	Carrot Cake: contiene lácteos	Carrot Cake: contiene huevos	Carrot Cake: sin pescado	Carrot Cake: sin frutos secos	Carrot Cake: sin soja	Carrot Cake: sin mostaza	Carrot Cake: sin sésamo	Carrot Cake: sin sulfitos

Salsas

Alérgenos de salsas
Plato	Gluten	Lácteos	Huevos	Pescado	Frutos secos	Soja	Mostaza	Sésamo	Sulfitos
Mayo Chipotle	Mayo Chipotle: sin gluten	Mayo Chipotle: sin lácteos	Mayo Chipotle: sin huevos	Mayo Chipotle: sin pescado	Mayo Chipotle: sin frutos secos	Mayo Chipotle: sin soja	Mayo Chipotle: sin mostaza	Mayo Chipotle: sin sésamo	Mayo Chipotle: sin sulfitos
Queso Fundido	Queso Fundido: sin gluten	Queso Fundido: contiene lácteos	Queso Fundido: sin huevos	Queso Fundido: sin pescado	Queso Fundido: sin frutos secos	Queso Fundido: sin soja	Queso Fundido: sin mostaza	Queso Fundido: sin sésamo	Queso Fundido: sin sulfitos
Bbq	Bbq: sin gluten	Bbq: sin lácteos	Bbq: sin huevos	Bbq: sin pescado	Bbq: sin frutos secos	Bbq: sin soja	Bbq: sin mostaza	Bbq: sin sésamo	Bbq: sin sulfitos
Mostaza	Mostaza: sin gluten	Mostaza: sin lácteos	Mostaza: sin huevos	Mostaza: sin pescado	Mostaza: sin frutos secos	Mostaza: sin soja	Mostaza: contiene mostaza	Mostaza: sin sésamo	Mostaza: contiene sulfitos
Kétchup	Kétchup: sin gluten	Kétchup: sin lácteos	Kétchup: sin huevos	Kétchup: sin pescado	Kétchup: sin frutos secos	Kétchup: sin soja	Kétchup: sin mostaza	Kétchup: sin sésamo	Kétchup: sin sulfitos
Carolina Bufalo	Carolina Bufalo: sin gluten	Carolina Bufalo: sin lácteos	Carolina Bufalo: sin huevos	Carolina Bufalo: sin pescado	Carolina Bufalo: sin frutos secos	Carolina Bufalo: sin soja	Carolina Bufalo: sin mostaza	Carolina Bufalo: sin sésamo	Carolina Bufalo: sin sulfitos
Jackie Mustard	Jackie Mustard: sin gluten	Jackie Mustard: sin lácteos	Jackie Mustard: sin huevos	Jackie Mustard: sin pescado	Jackie Mustard: sin frutos secos	Jackie Mustard: sin soja	Jackie Mustard: contiene mostaza	Jackie Mustard: sin sésamo	Jackie Mustard: sin sulfitos
Scorpion Bbq	Scorpion Bbq: sin gluten	Scorpion Bbq: sin lácteos	Scorpion Bbq: sin huevos	Scorpion Bbq: sin pescado	Scorpion Bbq: sin frutos secos	Scorpion Bbq: sin soja	Scorpion Bbq: sin mostaza	Scorpion Bbq: sin sésamo	Scorpion Bbq: contiene sulfitos
Tártara	Tártara: sin gluten	Tártara: sin lácteos	Tártara: sin huevos	Tártara: sin pescado	Tártara: sin frutos secos	Tártara: sin soja	Tártara: contiene mostaza	Tártara: sin sésamo	Tártara: sin sulfitos
Emmy	Emmy: contiene gluten	Emmy: contiene lácteos	Emmy: sin huevos	Emmy: contiene pescado	Emmy: sin frutos secos	Emmy: contiene soja	Emmy: sin mostaza	Emmy: contiene sésamo	Emmy: sin sulfitos
Salsa BeatMack	Salsa BeatMack: sin gluten	Salsa BeatMack: sin lácteos	Salsa BeatMack: sin huevos	Salsa BeatMack: sin pescado	Salsa BeatMack: sin frutos secos	Salsa BeatMack: sin soja	Salsa BeatMack: contiene mostaza	Salsa BeatMack: sin sésamo	Salsa BeatMack: sin sulfitos
Ranch	Alérgenos por confirmar: pregúntanos antes de pedirla.

Los que no aparecen en la carta

De los catorce alérgenos de declaración obligatoria, estos no están en ningún plato: crustáceos, moluscos, cacahuetes, apio, altramuces.

De dónde sale esta tabla

De la ficha de cada plato en nuestra plataforma de pedidos, que es donde se mantiene. Actualizada el 2 de octubre de 2026. Si cambiamos una receta, cambia allí y aquí.

Puedes verlo plato a plato al pedir en nuestra carta, o preguntarnos en el local. Las bebidas embotelladas llevan su información en el envase.

¿Dudas sobre opciones veganas, vegetarianas o sin gluten? Las contamos aquí.